Oktoberfest

22 september 2025 door Laura
“O’zapft is!” misschien heb je deze kreet weleens gehoord in verband met Oktoberfest.
Maar wat betekent het eigenlijk? Het is Beiers dialect en staat voor:
“Hij is aangeslagen” oftewel, het eerste biervat is geopend! In München opent de burgemeester traditiegetrouw het feest door het eerste vat aan te slaan.
Zodra dat lukt en hij luid “O’zapft is!” roept, kan het feest écht beginnen. En geloof ons… daarna stroomt het bier rijkelijk.